中式炒爐(爐頭數)：雙頭（tóu）小炒爐

外形尺寸DimensionW×D×H(mm)：2200 ×1250×810

風機(W)：E4

燃氣接駁 Fuel Pipe(mm)：石油氣L.P.Gxas（￠25）、天然氣Natural Gas（￠32）、煤氣Town Gas（￠38）

進水Feedwater(mm)：￠20

排（pái）水Drain(mm)：￠38

發熱量Bumer Rating Kw.h：42×2

淨重Net.WT(kg)：687

1、全不鏽鋼櫃身，蒸（zhēng）汽水膽結構；內置自動入水防幹燒裝置，爐內管路均采用（yòng）國標銅管，符（fú）合國際衛生標準；

2、蒸氣量強勁，不鏽鋼熱交換式內膽9分鍾即可出（chū）蒸氣；

3、 配港產低噪音爐用風機，風量大，爐麵溫度低，改（gǎi）善廚房工作環境；

4、爐前燃氣（qì）運行壓力：人工煤氣（qì）:1000pa；天然（rán）氣:2000pa；液化氣:2800pa。

環保靜音：
燃燒完全，減少燃燒廢氣如一（yī）氧化碳（tàn）和（hé）氮氧化物的排放。靜音（yīn）型設計（jì）噪音低於65分貝；

操作安全：
配有電子脈衝自動點火（huǒ）及熄火安全保護（hù）裝置,操作（zuò）方（fāng）便並（bìng）確保廚師使用過程中的人身安（ān）全；

衛 生：
全不鏽鋼爐身,爐內（nèi）供水管路采用國（guó）際銅管，符合國際衛生標準（zhǔn）；

節能高效：
采用不鏽鋼纖維爐頭，火力強勁，燃燒完全熱率高，節（jiē）約（yuē）能源，比傳統爐具節約能源約20%。爐膽（dǎn）為三合一體式設計，爐身包有高效保溫材料，爐麵（miàn）溫度（dù）低，隔熱效果顯著。